Gıda ve Yiyecek Videolarla Firmalarımız

Aile dayanışmasına örnek: Bilgin Döner ve Restaurant

Özellikle Avrupa’da yaşamayı seçmiş olanların benzer hikayeleri çoktur. Bu da bunlardan biri. Avrupa’ya gelmek, çalışmak, çalıştığı işten hareketle kendi işletmesini kurmak, ardından ailenin diğer fertlerini getirmek, onlarla birlikte yeni işyerleri kurmak ve bütün bunları da birkaç yıla sığdırmak ise başarı hanesine yazılalacak hikayelerdendir. Hikayesini anlattığımız Ali Bilgin’dir.

Bilgin Evlilik yoluyla geldiği Berlin’de kısa bir süre gastronomide işçi olarak çalışır. Daha sonra kendi işini kurma arayışındadır. Nihayetinde şu an kardeşleriyle birlikte 3 işletmeye sahipler. Aile işletmelerinin yaşadıkları tüm avanatajların yanı sıra dezavantajlarını da yaşamaktadırlar. Ama Bilgin’e göre pozitif yanı daha fazla ve kardeşleriyle dayanışmanın meyvesini aldıklarına inanıyor.

Bilgin kendi işyaşamından başlayarak kurdukları işyerlerini ve edindiği tecrübeleri ekonomix.org ile paylaştı.